Couteau de cuisine 30cm, manche en bois exotique

Couteau de cuisine, forgé main dans un morceau de lame de ressort de camion, manche en Bois exotique provenant d'une chute de lame de terasse avec intercalaires cuir.

Lame rectangulaire pour émincer, hacher, écraser...

Longueur totale 29.7 cm pour 17.5 cm de tranchant et 12.5 cm de manche
Hauteur de lame 61 mm
Épaisseur de lame 2.8 mm à la jonction du manche, 1.6 mm en bout de lame
épaisseur du manche : 16 mm à l'arrière

Trempe sélective du tranchant
Manche collé et riveté (rivets matés de 2.5 mm)
Bois traité à saturation à l'huile de Tung

Poids : 240 g

⚠ Ceci n'est pas fait pour fendre des os.