Couteau de cuisine 25cm, manche en Prunier
Couteau de cuisine forgé dans ressort de voiture
25.5 cm au total pour 13.3cm de tranchant trempé à l'eau,
manche en Prunier collé et riveté,
30 mm de hauteur de lame,
102 g
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Couteau de cuisine, forgé dans un ressort de voiture, manche en Prunier avec intercalaires cuir.
Longueur totale 25.5 cm pour 13.3 cm de tranchant et 11.5 cm de manche bois
hauteur de lame 30 mm pour 2.4 mm d'épaisseur
épaisseur du manche : 16 mm à l'arrière
Trempe sélective à l'eau du tranchant
Manche collé et riveté (rivets laiton matés de 2 mm)
Plaquettes en Prunier
Bois traité à saturation a l'huile de Tung
102 g
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